Omino di Pan di Zenzero signorile Ochie 44 cm

Anita scoppiò a ridere non appena aprì il regalo dei suoi amici. Un peluche omino di pan di zenzero in abito tartan con il papillon. Gli accarezzò la testolina biscottata ricambiando il suo sorriso. Nella sua comitiva lei era la pasticcera. Una dote ereditata dalla mamma con cui, ogni Natale, si divertiva a dare forma proprio ai biscottini di pan di zenzero che poi donava a tutti i suoi amichetti e compagni di classe. Era da un po’, però, che non ne preparava. Con quel dono, evidentemente, i suoi amici le stavano ricordando quanto fosse bello aprire il cuore ai ricordi dolci dell’infanzia. E in quel momento Anita seppe anche come ricambiare il regalo. Modellò le testoline tonde, rifinì per bene braccia e gambe. Con una spatolina riprodusse la superficie un po’ quadrettata degli omini e con la ghiaccia creò il contorno. L’abitino, invece, lo disegnò su misura con la pasta di zucchero. Infine spolverò il cappello da chef con un pizzico di cannella. Incartò i dolci, li chiuse con un bel fiocco rosso e riempì il cestino per i suoi amici. “Sono bellissimi! Sono identici al peluche!”, esclamò Valeria. “Mi era mancato prepararli”, le rispose Anita. “Non avrei dovuto mettere da parte la ricetta di mamma”. “Io lo assaggio”, disse invece Nando. Il suo viso, sorridente al primo morso, improvvisamente divenne paonazzo. “Cosa c’era nella ricetta di tua madre?”. “I soliti ingredienti…”. Anita annusò il biscotto. E capì. “È il cappello! Ho scambiato la cannella con la polvere di peperoncino giallo. È uno dei più piccanti!”. 

Ochie è un giovanotto allegro e spiritoso, che fa venire l’acquolina in bocca. Un po' perché è un omino di pan di zenzero delizioso, il suo corpicino è una cialda di waffle bruna, morbida e ben cotta, dolce e deliziosa per la glassa bianca e abbondante che decora braccia e gambette paffute. Un po' perché è vestito come un bimbo che non vede proprio l'ora sia Natale, con un lungo gilet in tartan con i bottoncini bianchi e un papillon panna a quadri rossi quasi più grande delle sue spalle sottili. Ochie ha un sorriso simpaticissimo, merito anche del buffo naso tondo, una pallina d'ovatta al centro del viso e delle guanciotte pronunciate, e del tocco da chef bianco e gonfio che tiene in equilibrio sulla testa. Il suo tocco di classe da buongustaio.