Casetta di Pan di Zenzero Note di Zucchero 20 cm

Ida non aveva resistito alla casetta di pan di zenzero. Color biscotto, piena di decorazioni a forma di candy cane, con un Babbo Natale piccino dagli occhi tondi e la barba come panna, l’aveva subito immaginata sotto l’albero. “Sei ancora la piccola Ida”, scherzò Flavio mentre lei reggeva fiera tra le mani la casetta, abbracciandola. L’infanzia di Ida sapeva di pan di zenzero e decorazioni di personaggi natalizi dagli occhi dolci. Anche Flavio reggeva qualcosa tra le mani. Era una casetta di pan di zenzero, molto simile a quella di Ida, profumata, cosparsa di fiocchetti di panna e caramelle lecca lecca. Da mangiare alla cena della Vigilia. 

A casa era Ida che addobbava l’albero e metteva Schiaccianoci in ogni angolo. Era lei che riteneva imprescindibili i portatovaglioli con le renne e le copertine rosse con il bordo in pellicciotto. A lui bastava una stufa calda e una tenda luminosa, però la aiutava perché il suo entusiasmo era contagioso e, quando la guardava riappendere per la decima volta la ghirlanda caduta dalla porta e cercare la pigna schizzata via, si sentiva scaldare il cuore come quando era un bambino e aspettava Babbo Natale. 

Arrivati a casa posarono entrambe le casette sul tavolo, l’una accanto all’altra. “Perché non mettiamo anche questa sulla tavola? Sarà bellissima, possiamo usarla come centrotavola!”. “Ma non ci sarà spazio…”. Dal riflesso della finestra notarono lo sguardo del cane che puntava le casette. Si lanciò come una saetta mentre Ida e Flavio si voltavano verso di lui. Era già con le zampe sul tavolo. Aveva addentato una casetta. Quella di Ida. 

La casetta Note di Zucchero è la preferita dei piccini, ma anche di chi, da bambino, ha amato i dolcetti natalizi e l’attesa di Babbo Natale. 

Il colore marrone delle pareti e del tetto è quello di un biscotto ben cotto nel forno. È addobbata con una tale squisitezza che non può che far pensare alla cucina della signora Claus. Il bianco della neve ha creato, sul tetto e alla base, onde spumose come appena uscite da una sac à poche, mentre i contorni di porte e finestre e gli spigoli delle pareti sono dei bastoncini di zucchero rossi e bianchi. Caramelline lecca lecca e confetti rossi, gialli e verdi sono piovuti sul tetto, dove alla colorazione dei candy cane si aggiunge il verde, e poi tra le finestre e sulla base biscottata. 

Sulla soglia di casa Note di Zucchero c’è Santa che ci aspetta. Ha un visino tenero, quasi nascosto tra il cappello con il pompon, i baffi ad ali di farfalla e la barba lunga, ordinatamente divisa in ciocche che gli ricadono sulla pancia tondeggiante. Ha già consegnato il suo dono, un pacco verde con il fiocco bianco: conterrà sicuramente un regalo dolce e tenero.