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Il Natale è una festa intramontabile; come gli alberi sempreverdi non perdono le foglie, allo stesso modo tale festività non smarrisce mai le luci delle emozioni.
Gingerbread Christmas Evergreen Tree: la generosità dell’abete sempreverde
Era il solstizio d’inverno e in una zona sperduta dell’Antartide un uccello di nome Banky non trovava pace a causa dell’arrivo del grande gelo. Quando l’inverno si era manifestato e il letargo era iniziato pochi erano gli alberi disposti ad accogliere gli animaletti che volevano proteggersi dal freddo. Banky, infatti, chiese prima alla graziosa betulla se ci fosse posto fra le sue fronde ma questa rispose di dover custodire le sue foglie; poi fu la volta del grande castagno a cui l’uccellino fece la stessa domanda; il grande albero rispose che non voleva condividere con lui i suoi frutti. Banky ci riprovò presentandosi dal salice e chiedendo protezione per il rigido inverno; l’antico arbusto asserì di non voler ospitare sconosciuti. Avendo perso tutte le speranze l’uccellino vagava infreddolito e triste per i boschi finché sentì una voce che gli disse: “Uccellino dove vai tutto solo?” “Non lo so” rispose “stavo cercando riparo ma nessuno vuole ospitarmi” “Vieni qui” suggerì il dolce abete “vieni tra le mie braccia e troverai ristoro per tutto l’inverno”. Così l’abete divenne la casa di Banky e per ringraziarlo di questo la brezza ghiacciata dell’est non colpì tutti gli abeti della zona, i quali, conservando le foglie, diventarono sempreverdi. Da quel momento in poi nessun abete perse più il suo manto durante il periodo invernale grazie al gesto di grande magnanimità compiuto dall’antico albero. Esattamente quattro giorni dopo, la mattina di Natale, uno scienziato del luogo si accorse immediatamente del cambiamento avvenuto negli alberi di abete. Per condividere la scoperta, essendo un giorno di festa, cucinò un biscotto di pan di zenzero raffigurante l’abete sempreverde addobbato come un albero di Natale. L’albero era stato realizzato con una crema verde al pistacchio aromatizzata alla cannella. Le palline erano fatte da una glassa rossa alla ciliegia. Le decorazioni bianche che ornavano la struttura dell’albero erano state fatte con una crema di noce moscata allo yougurt. Tutta la comunità venne a conoscenza della nuova scoperta attraverso il Gingerbread Christmas Evergreen Tree, il biscotto dalle foglie eterne.
Materiale | Resina |
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Colore | Biscotto |
Larghezza | 5 cm |
Profondità | 1 cm |
Altezza | 7 cm |