Addobbo Natalizio Gelati Christmas Tree Fruits 14 cm

“Mamma posso andare dalla signora Marietta?”. Il bambino non aspettò nemmeno la risposta della mamma e, lasciata la cartella ai piedi del divano, imboccò la porta per andare a bussare alla porta di fronte casa. “Tra un po’ è pronto il pranzo”, lo avvisò la mamma. Ma Giampiero, probabilmente, non la sentì. 

La signora Marietta aveva un grande piatto con il viso di Babbo Natale sul tavolino in salone, sempre pieno di caramelle morbide alla frutta, lecca lecca e bastoncini di zucchero e poi preparava un’ottima cioccolata calda, anche perché aggiungeva sempre i marshmallow un po’ tostati sul fuoco. La mamma quelli non li metteva mai. Giampiero l’aiutava spesso con qualche lavoretto in casa, come annaffiare le piante o dar da mangiare al gatto, in cambio di qualche moneta per comprare i suoi fumetti preferiti. Quell’anno l’aveva anche aiutata ad addobbare l’albero e si era divertito un sacco, visto che la signora aveva tante storie buffe da raccontare sulle feste con i nipoti della sua stessa età. 

“Buongiorno”, lo salutò Marietta, “Com’è andata oggi a scuola?”. Giampiero si sedette in poltrona e le raccontò di un progetto di scienze con le stelle di Natale. E intanto fissava l’abete, in particolare degli addobbi a forma di gelato con il cono rosso e un ciuffo di panna decorato con un filo di glitter. La signora non li avrebbe appesi, a lei piacevano i fiori e le palline semplici e lucide, ma il bambino si era entusiasmato così tanto che lei lo aveva lasciato fare. 

Non si accorse che Marietta aveva smesso di parlare. “Vieni qui a tenermi compagnia o a guardare gli addobbi?”, rise la vecchina. “È che…”, balbettò lui, “Il ciuffo di panna del gelato assomiglia al marshmallow quando comincia a sciogliersi!”. La signora non riuscì a trattenere le risate. 

Christmas Tree Fruits è il gelato preferito da Santa Claus, anche perché frutto di una ricetta che si ispira a ciò che lui ama di più. La sua cialda biscottata è vermiglia delle bacche più dolci, ripiena della neve montata che si è appena posata su un abete e cosparsa di zuccherini luccicanti caramellati. Le dolci curve della nuvoletta pannosa sono farcite da una sottile spirale di marmellata mista alla polvere delle stelle natalizie cariche di desideri. Christmas Tree Fruits è il dolce più festoso che ci sia.